Das BAV Institut unterstützt Betriebe bei der Einführung von HACCP-Konzepten bereits seit über 20 Jahren. Unabhängig von der Betriebsgröße bzw. der Branche können BAV-Fachleute aufgrund ihrer Erfahrung bei der Ausarbeitung und Einführung von HACCP-Konzepten praxisorientiert beraten.
Unsere Referenzen bei der HACCP-Beratung reichen von handwerklich strukturierten Kleinbetrieben bis hin zu international agierenden Unternehmen.