News
aktualisiert am 02.04.2026
Erste Frist zur erweiterten Deklaration von Duftstoffen bei Kosmetik rückt näher
Die Frist zur erweiterten Deklaration von Duftstoffen in Kosmetik rückt näher: Ab dem 31. Juli 2026 dürfen nur noch Produkte in Verkehr gebracht werden, die die neuen Kennzeichnungsvorgaben erfüllen. Mit über 80 deklarationspflichtigen Substanzen steigen die Anforderungen an Analytik und Produktkennzeichnung deutlich.
aktualisiert am 01.04.2026
Vollkornmehl im Test
In der aktuellen Ökotest-Ausgabe wurden in einigen Vollkornmehlen potenziell krankheitserregende STEC-Bakterien nachgewiesen, die bereits in geringer Menge gesundheitliche Risiken bergen können. Durch ausreichendes Erhitzen lassen sich diese jedoch zuverlässig abtöten – roher Teig sollte daher unbedingt vermieden werden.
aktualisiert am 31.03.2026
Verkehrsfähigkeitsprüfungen für kosmetische Mittel
Die Verkehrsfähigkeit kosmetischer Mittel ist Voraussetzung für den Vertrieb in der EU und umfasst weit mehr als nur die Produktqualität – auch Dokumentation, Sicherheitsbewertung und Werbeaussagen müssen den gesetzlichen Vorgaben entsprechen. Unternehmen stehen dabei vor komplexen Anforderungen, die eine fundierte Prüfung und Absicherung unerlässlich machen.
aktualisiert am 30.03.2026
Sucralose – zum Erhitzen geeignet?
Beim Erhitzen von Sucralose über 120 °C können gesundheitsschädliche, teilweise krebserregende Verbindungen entstehen – darauf weisen aktuelle Bewertungen von EFSA und BfR hin. Besonders bei Back- und Bratprozessen sollten Verbraucher und Hersteller daher vorsichtig sein und den Einsatz von Sucralose gezielt steuern.
aktualisiert am 27.03.2026
Neue Metabarcoding-Technologie für präzise Artendifferenzierung
Entdecken Sie unsere neue Metabarcoding-Technologie auf Basis von Third Generation Sequencing (TGS) – präzise Artendifferenzierung selbst in komplexen Mischproben für Tiere, Pflanzen, Pilze und Mikroorganismen. Maximale Sicherheit, valide Ergebnisse und technologischer Vorsprung für Ihre Analysen.
aktualisiert am 26.03.2026
DnHexP in Sonnenschutzmitteln – ein Update
Die Belastung von Sonnenschutzmitteln mit dem verbotenen Weichmacher DnHexP ist laut aktuellen Untersuchungen deutlich zurückgegangen – ein Erfolg verbesserter Rohstoffqualitäten. Dennoch bleibt die Kontrolle von Verunreinigungen in UV-Filtern wie DHHB ein zentrales Thema für die Produktsicherheit.
aktualisiert am 25.03.2026
Vereinheitlichung der Allergenkontamination auf EU-Ebene
Die EU plant erstmals einheitliche Regeln für die freiwillige Kennzeichnung von Allergenkontaminationen (PAL) – eine Umsetzung ist für Ende 2027 vorgesehen. Ziel ist mehr Klarheit für Verbraucher bei gleichzeitig praktikabler Anwendung für die Lebensmittelindustrie.
aktualisiert am 24.03.2026
Kaum bekanntes BfArM-Portal bündelt Rückrufe von Arzneimitteln und Medizinprodukten
Das Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte betreibt ein wenig bekanntes Portal für öffentliche Rückrufe von Arzneimitteln und Medizinprodukten. Es zeigt, wie wichtig Qualitätskontrollen und transparente Information für die Sicherheit im Gesundheitswesen sind.
aktualisiert am 24.03.2026
Sind Konservierungsbelastungstests übertragbar?
Ein neuer DGK-Fachartikel beleuchtet die Übertragbarkeit von Konservierungsbelastungstests (KBT) bei kosmetischen Produkten. Er zeigt, wann Analogieansätze möglich sind – und wann zwingend ein neuer Test erforderlich ist.
aktualisiert am 23.03.2026
Aktualisierung der DGHM-Empfehlungen: Neue mikrobiologische Richt- und Warnwerte
Die DGHM hat ihre mikrobiologischen Richt- und Warnwerte für zahlreiche Lebensmittel aktualisiert. Besonders betroffen sind Rohpökelwaren mit strengeren Grenzwerten für Staphylokokken.