Fachinformationen BAV Institut
In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).
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18.07.2019 - Lebensmittel
Neuer Gesetzentwurf über die Offenlegung transparenter Kontrollergebnisse (POTKG) / „Pootkieker“
Am 18.06.19 hat die Landesregierung Schleswig-Holstein dem Landtag über den Gesetzentwurf zum Gesetz über die Pflicht zur Offenlegung transparenter Kontrollergebnisse (POTKG) vorgelegt.
17.07.2019 - Lebensmittel
BLL e. V. heißt jetzt Lebensmittelverband Deutschland e. V.
Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) hat sich in Lebensmittelverband Deutschland e.V. umbenann
17.07.2019 - Lebensmittel
Aktualisierte Fassung der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse
Mitte Juni dieses Jahres wurde die überarbeitete Fassung der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse auf der Homepage des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) veröffentlicht.
16.07.2019 - Lebensmittel
EFSA-Report Food Safety veröffentlicht
Im Juni wurde seit mehreren Jahren wieder der EFSA-Report Food Safety veröffentlicht.
15.07.2019 - Lebensmittel
„Risikobasierte Anforderungen an die Zulassung von Betrieben„ - Empfehlung der AFFL-Projektgruppe
Im Bundesanzeiger vom 16.05.19 wurde die Bekanntmachung der Anforderungen der Projektgruppe „Erarbeitung „risikobasierter Anforderungen an die Zulassung von Betrieben“ der Arbeitsgruppe Fleisch- und Geflügelfleischhygiene und fachspezifische Fragen von Lebensmitteln tierischer Herkunft der Länderarbeitsgemeinschaft Verbraucherschutz (AFFL)" veröffentlicht.