Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

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22.07.2020 - Lebensmittel

Neue Vorgaben zu Coronatests für Fleischbetriebe in Nordrhein-Westfalen

Die bisherigen Regelungen wurden durch eine geänderte Allgemeinverfügung zur Vermeidung weiterer Infekitonsgeschehen in Großbetrieben der Fleischwirtschaft (Corona AV Fleischwirtschaft) vom 20.07.2020 ersetzt. Die Allgemeinverfügung gilt vorerst bis zum 31.08.2020.

21.07.2020 - Kosmetik

Sonnenschutz für Kinder - Zeitschrift Stiftung Warentest, Ausgabe Juli 2020

In der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift Stiftung Warentest Juli 2020 wurden insgesamt 17 Sonnenschutzprodukte für Kinder untersucht. Der Fokus lag im Besonderen auf dem Sonnenschutzfaktor (UVB), dem UVA-Schutz sowie der Feuchtigkeitsanreicherung in der Haut. Daneben wurde die Kennzeichnung der Produkte und die Inhaltsstoffe unter die Lupe genommen. Es wurden konventionelle wie auch Naturkosmetikprodukte geteste

20.07.2020 - Hygiene

Interessante Ergebnisse des BFR zum Thema Corona

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat aktuelle Ergebnisse seines "Corona-Monitor" veröffentlicht. Es geht dabei insbesondere um die Risikowahrnehmung der Bevölkerung in Deutschland gegenüber dem neuartigen Coronavirus.

17.07.2020 - Lebensmittel

Zoonose-Verordnung: Neue Meldepflichten für Lebensmittelunternehmen

Am 29.06.2020 wurde im Bundesgesetzblatt die Vierte Verordnung zur Änderung von Vorschriften zur Durchführung des Lebensmittelhygienerechts veröffentlicht.

16.07.2020 - Kosmetik

Neue überarbeitete Auflage des DGK-Handbuchs "Betriebshygiene in der Kosmetik" erschienen

Für die Herstellung eines sowohl mikrobiologisch als auch hygienisch einwandfreien Produkts werden hohe Anforderungen gestellt.

In der zweiten, komplett neu bearbeiteten Auflage des Buchs "Betriebshygiene in der Kosmetik" haben 19 Experten ihres Bereichs, die der DGK-Fachgruppe „Mikrobiologie und Betriebshygiene“ angehören, ihr Wissen in einem gemeinsamen Werk vereint. Darin werden alle betriebshygienisch wichtigen Gesichtspunkte adäquat beleuchtet und ermöglichen so einen guten Überblick über den aktuellen Stand von Wissenschaft und Technik des Fachgebiets.