Fachinformationen BAV Institut

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01.02.2020 - Kosmetik

Kosmetik GMP (Gute Herstellungspraxis)

Am 13. März 2020 findet in Wien ein Fortbildungskurs zum Thema Kosmetik GMP statt.

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31.01.2020 - Mikrobiologie

Infektion mit dem Coronavirus durch den Verzehr von Lebensmitteln unwahrscheinlich

In Asien ist eine Atemwegserkrankung ausgebrochen. Die Infektion wird durch einen bisher unbekannten Coronavirus (2019-nCoV) ausgelöst. Die Symptome gleichen einer grippalen Infektion mit Husten und Schnupfen. Zur raschen Ausbreitung kommt es, da Erkrankte bereits ansteckend sind, bevor die ersten Symptome auftreten.

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31.01.2020 - Kosmetik

Rückrufe von Kosmetika durch das europäische Schnellwarnsystem Safety Gate

Gleich mehrere kosmetische Produkte wurden aufgrund einer möglichen Gesundheitsgefährdung für den Verbraucher vergangene Woche durch das europäische Schnellwarnsystem namens Safety Gate (früher: RAPEX) zurückgerufen.

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30.01.2020 - Lebensmittel

Hummus im Ökotest: kritisch - Glyphosat und Cadmium, teilweise Sensorik auffällig

In der Ausgabe von Öko-Test aus Januar 2020 wurden 18 Hummusse, darunter 7 Bio-Produkte getestet

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29.01.2020 - Kosmetik

Sorgsamer Umgang mit kosmetischen Produkten verhindert Keimbefall

Kosmetika können – ebenso wie Lebensmittel – durch mikrobielle Verunreinigungen verderben, wenn sie nicht ausreichend durch Konservierungsstoffe geschützt sind. Eine solche Verunreinigung kann unter Umständen Hautreizungen, Infektionen oder Allergien verursachen.

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