Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

Weitere Informationen finden Sie unter Newsletter sowie Antworten auf häufig gestellte Fragen unter FAQs.

Über die Suchfunktion können Sie ebenfalls gezielt nach bestimmten Begriffen suchen oder Sie rufen einfach bei uns an:
+49 (0) 781 / 9 69 47 - 0.

02.08.2019 - Lebensmittel

Neue Richtlinie für Senf veröffentlicht

Mit der Veröffentlichung der „Richtlinie für Senf“ durch den Lebensmittelverband Deutschland wurde der aktuelle redliche Handelsbrauch für diese Produkte festgeschrieben.

weiterlesen

02.08.2019 - Lebensmittel

Pressebericht zur Tagung zu mikrobiologischen Richt- und Warnwerten der DGHM

Im Juli hat eine Tagung zu mikrobiologischen Richt- und Warnwerten an der Technischen Hochschule OWL in Lemgo stattgefunden. Mehr als 150 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus Lebensmittelproduktion und -handel, Untersuchungsämtern, Laboren und Wissenschaft nutzten die Möglichkeit, sich über die Arbeitsweise der Ständigen Arbeitsgemeinschaft (StAG) „Mikrobiologische Richt- und Warnwerte der DGHM“ zu informieren.

weiterlesen

01.08.2019 - Kosmetik

Zeitschrift Öko-Test prüft Duschgele für Männer

Die Zeitschrift Öko-Test prüft in Ihrer aktuellen Ausgabe Duschgele, laut Herstellern konzipiert speziell für Männer. Das Segment der Körperpflegeprodukte für Männer ist laut aktuellen Umfragen stark am Wachsen.

weiterlesen

01.08.2019 - Lebensmittel

"TOPF SECRET" - Urteil des Verwaltungsgericht Ansbach liegt nun vor

Ende Juni haben wir über zwei Urteile und Pressemitteilungen zum Mitmach-Portal „TOPF SECRET“ berichet (BAV News vom 27.06.19). Nun liegt das Urteil des Verwaltungsgericht Ansbach vor. 

weiterlesen

31.07.2019 - Lebensmittel

Stellungnahme des Lebensmittelverband Deutschland zum Entwurf eines Gesetzes über die Pflicht zur Offenlegung transparenter Kontrollergebnisse (POTKG)

Die Landesregierung Schleswig-Holstein hat im Juni 2019 den Landtag über den Entwurf zum Gesetz über die Pflicht zur Offenlegung transparenter Kontrollergebnisse unterrichtet.

weiterlesen