Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

Weitere Informationen finden Sie unter Newsletter sowie Antworten auf häufig gestellte Fragen unter FAQs.

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27.10.2023 - Lebensmittel

Rückrufgrund: Kontamination mit Listeria monocytogenes

Listeria monocytogenes ist ein in der Umwelt allgegenwärtiger Krankheitserreger. Das heißt, es kommt in pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln vor. Diese Bakterien können sich bei Temperaturen bis zu 2°C vermehren, daher ist eine kurzfristige Lagerung wichtig. Wenn Produkte erhitzt werden, werden Listeria monocytogenes abgetötet, weshalb sie weniger riskant sind. Weitere Informationen und Eigenschaften finden Sie auf BfR.

26.10.2023 - Lebensmittel

Krankheitserreger – Salmonellen

Salmonellen sind ubiquitär verbreitete Bakterien. Sie können eine schwere Salmonellose auslösen, weshalb bei Kindern, Schwangeren, älteren Menschen und immungeschwächten Menschen Vorsicht geboten ist.

25.10.2023 - Kosmetik

Mikrobiologische Prüfung von Betäubungsmitteln

Das BAV Institut besitzt die Zulassung zur Untersuchung von Betäubungsmitteln gemäß §3 des Betäubungsmittelgesetzes. Somit haben wir als eines von wenigen Laboren in Deutschland die Befugnis, Betäubungsmittel jeglicher Art zu untersuchen.

24.10.2023 - Chemie

Winterdepression durch Vitamin D-Mangel

Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das überlebenswichtig ist. Gleichzeitig ist es das einzige Vitamin, das der menschliche Körper unter Einwirkung von Sonnenlicht selbst produzieren kann. Gerade im Winter kann der Körper aufgrund von schlechtem Wetter oder wenig Zeit im Freien oft nicht ausreichend Vitamin D selbst produzieren. Dies kann zu Symptomen wie einer Depression, dem sogenannten Winterdepressionen, führen.

23.10.2023 - Kosmetik

Konservierungsbelastungstest Kosmetik – ISO 11930, Ph. Eur., USP

Unser Institut ist Ihr schneller und zuverlässiger Partner für die Durchführung von Konservierungsbelastungstests (KBT, Challengetests, PET) gemäß der VO (EG) 1223/2009. Mit Prüfung Ihrer Produkte bei uns profitieren Sie von vielen Vorteilen: