Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

Weitere Informationen finden Sie unter Newsletter sowie Antworten auf häufig gestellte Fragen unter FAQs.

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10.07.2023 - Lebensmittel

Rückruf: Schimmel in Mineralwasser-Flaschen

Die Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co.KG hat am 30.06.2023 das Produkt „Gerolsteiner Naturell" in der 0,75-Liter-Glasflasche im südwestlichen Rheinland-Pfalz, Hessen und im Saarland aus dem Handel zurückgerufen.

07.07.2023 - Kosmetik

Kosmetik-GMP – Hygienemonitoring, Luftkeimmessungen und Abklatsche durch BAV Institut

Die ISO 22716 (Kosmetik-GMP) ist direkt mit der EU-Kosmetik-Verordnung verknüpft, VO (EG) 1223/2009. Diese Norm beschreibt unter anderem Vorgaben zu Räumlichkeiten bei der Produktion von Kosmetika.

06.07.2023 - Lebensmittel

Erneuter Rückruf von einer Gewürzmischung wegen krebserregendem Ethylenoxid

Rückstände des unter anderem als Begasungsmittel eingesetzten Ethylenoxids in Gewürzen aber auch anderen Lebensmitteln führen seit einigen Jahren immer wieder zu Rückrufen. Ethylenoxid kann krebserregend wirken.

05.07.2023 - Lebensmittel

Infos zu Staphylococcus aureus – Erkrankungen durch Lebensmittel

Staphylococcus (S.) aureus ist ein Bakterium, das auf der Haut und Schleimhaut von Menschen und Tieren vorkommt und Toxine bilden kann. Diese Toxine können Vergiftungen hervorrufen.

04.07.2023 - Kosmetik

Butylhydroxytoluol (BHT) – Verbot gemäß Verordnung (EU) Nr. 2022/2195

BHT wird aktuell als Antioxidationsmittel in Kosmetika eingesetzt und wird mit VO (EU) Nr. 2022/2195 ab dem 1. Juli 2023 bzw. 1.Januar 2024 neu reguliert.