Fachinformationen BAV Institut

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03.08.2023 - Lebensmittel

Unser Tentamus-Partnerlabor aromaLAB GmbH - Spezialisten für Aromastoff-Analytik

Unser Tentamus-Partnerlabor aromaLAB GmbH ist ein Dienstleistungslabor mit dem Schwerpunkt Aromastoff-Analytik.

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02.08.2023 - Kosmetik

RAPEX wird zu Safety-Gate

Im Rahmen der neuen Verordnung über die allgemeine Produktsicherheit (VO (EU) 2023/988 - General Product Safety Regulation, GPSR) wird das System "Safety-Gate" als Ersatz für das bisherige RAPEX-System (Rapid Exchange of Information System) eingeführt.

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01.08.2023 - Kosmetik

Produktsicherheit – die neue EU Verordnung 2023/988

Ab dem 13. Dezember 2024 gilt final die neue Verordnung über die allgemeine Produktsicherheit (VO (EU) 2023/988 - General Product Safety Regulation, GPSR). Die Richtlinie 2001/95/EG wird aufgehoben.

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31.07.2023 - Lebensmittel

Stiftung Warentest: Auffällige Befunde bei Schweinenackensteaks – Listerien, Salmonellen und resistente Keime gefunden

In der August 2023 Ausgabe hat Stiftung Warentest 12 Schweinenackensteaks untersucht, von denen 7 gute Ergebnisse erzielten. Bei 5 der getesteten Steaks wurden jedoch mikrobiologische Auffälligkeiten festgestellt

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28.07.2023 - Lebensmittel

Kennzeichnung: Herkunftsangabe bei unverpacktem Fleisch wird Pflicht

Ab Januar 2024 ist in Deutschland auch unverpackt angebotenes Fleisch von Schwein, Schaf, Ziege und Geflügel mit der Herkunft zu kennzeichnen. 

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