Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

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27.07.2023 - Kosmetik

Rückruf Kosmetik Safety Gate – Pseudomonas aeruginosa

Im Juni 2023 wurde über das Schnellwarnsystem der EU ein Kosmetikum als gesundheitsgefährdend eingestuft und entsprechend zurückgerufen. Grund für den Rückruf war, dass das Produkt mit Pseudomonas aeruginosa kontaminiert war.

26.07.2023 - Kosmetik

Cannabis bald kein Betäubungsmittel mehr - Mikrobiologische Qualität von pflanzlichen Arzneimitteln

Bereits in den letzten Jahren hat das Interesse an Cannabisprodukten in der Medizin stark zugenommen und der Marktanteil in Europa ist gestiegen. Nun wird in Regierungskreisen eine Legalisierung von Cannabis angestrebt.

25.07.2023 - Lebensmittel

Sicherheit von Aspartam erneut von JECFA bestätigt

Aspartam ist ein kalorienfreier Süßstoff, der seit vielen Jahren als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird.

24.07.2023 - Lebensmittel

Produktrückruf: Ethylenoxid in Fish Curry Masala

Die Meldungen auf www.lebensmittelwarnung.de geben einen guten Überblick zu aktuellen Problemfällen im Zusammenhang mit Lebensmitteln. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) veröffentlicht in diesem Portal unter anderem die Warnung bezüglich Ethylenoxid in Lebensmitteln.

21.07.2023 - Lebensmittel

Erneut Salmonellen bei einem Schokoladenhersteller

Bereits im April 2022 wurden z. B. Überraschungseier aufgrund von Salmonellen zurückgerufen. Nun wurden im gleichen Werk erneut Salmonellen nachgewiesen.