Fachinformationen BAV Institut

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02.11.2021 - Lebensmittel

Aromendurchführungsverordnung des BMEL: Neue Kennzeichnung für Lakritz bei hohen Gehalten von Salmiak (Ammoniumchlorid)

Lakritz mit einem Gehalt an Salmiak (Ammoniumchlorid) von mehr als 20 g/ kg müssen künftig mit Hinweisen zum Schutz vor Gesundheitsrisiken gekennzeichnet werden. Dies gilt für vorverpackte und nicht vorverpackte Lebensmittel.

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29.10.2021 - Kosmetik

Lippenstifte im Test

Im aktuellen der Zeitschrift Stiftung Warentest (November Ausgabe) wurden insgesamt 17 Lippenstifte genauer unter die Lupe genommen.

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28.10.2021 - Lebensmittel

Zahlreiche Produktrückrufe wegen Ethylenoxid in Eis

Der Nachweis von Ethylenoxid stand im Jahre 2020 an erster Stelle bei den bundesweiten Lebensmittelwarnungen und wird auch in diesem Jahr die Liste wohl wieder anführen. Auch Eis war dieses Jahr stark betroffen.

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27.10.2021 - Lebensmittel

Verbraucherzentrale fordert neuen Rechtsrahmen für Schadstoffe (wie z. B. MOSH/POSH und MOAH, Weichmacher, Bisphenol A, Melamin, Formaldehyd usw.) in Lebensmittelverpackungen

Am 12.10.2021 hat der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbz) einen Bericht zu einer Umfrage aus 2020 über Schadstoffe in Lebensmittelverpackungen veröffentlicht

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