Fachinformationen BAV Institut
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02.07.2021 - Kosmetik
Viele Beanstandungen von Speiseeis aber keine Salmonellen und Listerien nachweisbar
Bei einer Auswertung der Jahresberichte der Überwachungsbehörde von Speiseeis war 2019 die Kennzeichnung der Hauptbeanstandungsgrund.
01.07.2021 - Kosmetik
Machen Sie Ihre Sonnenprodukte fit für den Sommer!
Für die aktuelle Ausgabe des Magazins Öko-Test wurden 22 Sonnencremes untersucht.
30.06.2021 - Lebensmittel
Rückruf: Listerien in Brat- und Grillkäse
Aufgrund des Nachweises von Listerien wurde der offizielle Rückruf eines Brat- und Grillkäses veranlasst.
29.06.2021 - Kosmetik
Neuer Artikel zu Furocumarinen in Kosmetika erschienen
Die Kosmetik-Sachverständigen des CVUA in Karlsruhe haben einen neuen Artikel zum Thema Furocumarine in Kosmetika publiziert.
28.06.2021 - Lebensmittel
Falsch positive Dithiocarbamat-Befunde in Kohl und Liliengewächsen
"Dithiocarbamate“ ist der Oberbegriff für eine Gruppe von Pestiziden, die als Gemeinsamkeit in ihrem Molekülaufbau Schwefel-Kohlenstoff-Bauteile (CS2 ) enthalten.
Standardmäßig werden Dithiocarbamate als Summenparameter indirekt über den darin enthaltenen „Schwefelkohlenstoff“ (CS2 ) nachgewiesen und quantifiziert.