Fachinformationen BAV Institut

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25.06.2021 - Lebensmittel

Nachweis von STEC/VTEC sowie der acht wichtigsten Serotypen in Lebensmitteln beim BAV INSTITUT

Bestimmte STEC/VTEC-Stämme sind immer wieder die Ursache schwerwiegender lebensmittelbedingter Erkrankungen sowie kostspieliger Rückrufe.

STEC/VTEC (Shiga- bzw. Verotoxin-bildende Escherichia coli) sind Bakterien, die die Eigenschaft besitzen starke Zellgifte, so genannte Shiga- und Verotoxine, zu bilden. Die Begriffe STEC und VTEC werden synonym zueinander verwendet.

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24.06.2021 - Kosmetik

Neuregulierung des Stoffes N-Methylanthranilate (MNM) in Kosmetika

Durch eine Neufassung einer Opinion des SCCS (wissenschaftlicher Ausschuss der EU) wird die Verwendung des Stoffes N-Methylanthranilate in Kosmetika neu geregelt.

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23.06.2021 - Lebensmittel

Neu: Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung (LMZDV)

Die Verordnung zur Durchführung unionsrechtlicher Vorschriften über Lebensmittelzusatzstoffe (Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung - LMZDV) vom 02.06.2021 ist am 09.06.2021 in Kraft getreten. Gleichzeitig sind die Zusatzstoff-Zulassungsverordnung (ZZulV) und Zusatzstoff-Verkehrsverordnung (ZVerkV) außer Kraft getreten.

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22.06.2021 - Kosmetik

Öko-Test prüft Deo-Roller

Insgesamt 52 Deo-Roller wurden im aktuellen Heft der Zeitschrift Öko-Test genauer untersucht. Knapp die Hälfte (25 Produkte) schnitten mit sehr gut oder gut ab. Jedoch fielen einige Produkte aufgrund ihrer Inhaltsstoffe negativ auf.

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21.06.2021 - Lebensmittel

Widerruf der Zulassung von Pflanzenschutzmitteln mit dem Wirkstoff Alpha-Cypermethrin

Die Genehmigung für Alpha-Cypermethrin als Wirkstoff in Pflanzenschutzmitteln wurde von der europäischen Kommisson widderrufen.

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