Fachinformationen BAV Institut
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03.02.2020 - Kosmetik
Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAKs) in kosmetischen Produkten
Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe (abgekürzt PAK) können als Rückstände in kosmetische Produkte gelangen. Der Eintrag erfolgt meist über kontaminierte Rohstoffe mineralischen Ursprungs (z.B. Mica).
01.02.2020 - Kosmetik
Kosmetik GMP (Gute Herstellungspraxis)
Am 13. März 2020 findet in Wien ein Fortbildungskurs zum Thema Kosmetik GMP statt.
31.01.2020 - Mikrobiologie
Infektion mit dem Coronavirus durch den Verzehr von Lebensmitteln unwahrscheinlich
In Asien ist eine Atemwegserkrankung ausgebrochen. Die Infektion wird durch einen bisher unbekannten Coronavirus (2019-nCoV) ausgelöst. Die Symptome gleichen einer grippalen Infektion mit Husten und Schnupfen. Zur raschen Ausbreitung kommt es, da Erkrankte bereits ansteckend sind, bevor die ersten Symptome auftreten.
31.01.2020 - Kosmetik
Rückrufe von Kosmetika durch das europäische Schnellwarnsystem Safety Gate
Gleich mehrere kosmetische Produkte wurden aufgrund einer möglichen Gesundheitsgefährdung für den Verbraucher vergangene Woche durch das europäische Schnellwarnsystem namens Safety Gate (früher: RAPEX) zurückgerufen.
30.01.2020 - Lebensmittel
Hummus im Ökotest: kritisch - Glyphosat und Cadmium, teilweise Sensorik auffällig
In der Ausgabe von Öko-Test aus Januar 2020 wurden 18 Hummusse, darunter 7 Bio-Produkte getestet