Fachinformationen BAV Institut

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13.09.2019 - Lebensmittel

Lebensmittelwarnungen im August 2019

Wir haben die Meldungen für August 2019 zusammengefasst.

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12.09.2019 - Kosmetik

Öko-Test nimmt Kosmetik-Handelsmarken genauer unter die Lupe

In der aktuellen Ausgabe September 2019 nimmt die Zeitschrift Öko-Test verschiedene Kosmetikprodukte namhafter Handelshäuser genauer unter die Lupe und prüft, ob diese Produkte die gleichen Kriterien erfüllen wie klassische Markenprodukte.

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11.09.2019 - Lebensmittel

Grillgut im Fokus der Lebensmittelüberwachung

Mit Beginn der Grillsaison haben die Chemischen- und Veterinäruntersuchungsämter Baden-Württembergs vorwiegend mariniertes Grillfleisch, Grillkäse und Grillwürste untersucht.

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10.09.2019 - Lebensmittel

Laut Bundesinstitut für Risikobewertung ist der Gehalt an Pyrrilozidinalkaloiden in getrockneten Kräutern zu hoch

Am 13.05.2019 hat das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) eine neue Stellungnahme zu Pyrrolizidinalkaloide (PA) in getrockneten Kräutern veröffentlicht.

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10.09.2019 - Lebensmittel

Keine einheitliche Linie bei „TOPF SECRET“

Augsburg sagt ja, Ansbach nein. Die Urteile zur Bekanntgabe von Ergebnissen der Lebensmittelüberwachung kommen zu gegenteiligen Ergebnissen.

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