Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

Weitere Informationen finden Sie unter Newsletter sowie Antworten auf häufig gestellte Fragen unter FAQs.

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24.09.2019 - Seminare / BAV Akademie

Hygieneschulung und Belehrung nach §43 Abs. 4 IfSG auf Französisch!

Mit unseren BAV Onlineschulungen können Sie die gesetzlichen Schulungsverpflichtungen einfach und kostengünstig umsetzten.
Ab sofort stehen die Hygieneschulung nach DIN 10514 und Folgebelehrung nach §43 Abs. 4 IfSG inkl. Tests in Französisch zur Verfügung!

24.09.2019 - Kosmetik

Bakterien in Kosmetika gefährden die Gesundheit der Verbraucher

Immer wieder werden Kosmetika im Schnellwarnsystem der EU (RAPEX) aufgrund erhöhter Gehalte an Mikroorganismen – meist Bakterien – gemeldet. Die Folge ist meist die Rücknahme der Ware aus dem Markt oder aber auch ein öffentlicher Rückruf.

23.09.2019 - Kosmetik

Keim Burkholderia cepacia in Kosmetik kann zur Gesundheitsgefahr werden

Der Nachweis des Bakteriums Burkholderia cepacia in kosmetischen Produkten kann zu einer ernsten Gefährdung der Gesundheit des Verbrauchers führen. Verbunden hiermit sind meist öffentliche Rückrufe sowie Meldungen über verschiedene Schnellwarnsysteme.

23.09.2019 - Seminare / BAV Akademie

Lebensmittelrecht – Crashkurs für Wiedereinsteiger und Interessierte am 10.10.2019

Herr Dr. Riemer vermittelt praxisnah Informationen und Trends über aktuelle Themen aus der Lebensmittelbranche, die für Ihre tägliche Arbeit wichtig sind.

23.09.2019 - Hygiene

Hygieneschulung und Belehrung nach §43 Abs. 4 IfSG auf Englisch!