23.09.2019 - Kosmetik

Keim Burkholderia cepacia in Kosmetik kann zur Gesundheitsgefahr werden

Der Nachweis des Bakteriums Burkholderia cepacia in kosmetischen Produkten kann zu einer ernsten Gefährdung der Gesundheit des Verbrauchers führen. Verbunden hiermit sind meist öffentliche Rückrufe sowie Meldungen über verschiedene Schnellwarnsysteme.

Burkholderica cepacia ist ein Bakterium, dass im Wasser und Erdboden lebt. Der Keim ist deshalb so gefährlich, weil er gegen viele geläufige Antibiotika resistent ist. Das Vorhandensein dieses Keims oder auch anderer potentiell pathogener Wasserkeime in Kosmetika ist daher sehr kritisch zu beobachten. Regelmäßige mikrobiologische Untersuchungen (unter anderem nach Vorgaben der DIN EN ISO 17516), Kontrollen der Rohstoffe und des Produktionswassers sowie ausreichende Hygienebedingungen können Abhilfe schaffen.

Weitere Informationen zu Burkholderia cepacia erhalten Sie auch im BAV Steckbrief.

Das BVL informiert schnell und umfangreich zu Produktrückrufen unter www.lebensmittelwarnung.de.

Weitere Rückrufe finden Sie unter www.produktwarnung.eu.

Für Fragen stehen Ihnen unsere Kundenberater sehr gerne zur Verfügung.