22.11.2024 - Lebensmittel

ÖkoTest November 2024: Bio Rosinen/Sultaninen und konventionelle Rosinen/Rosinen mit Pestizidrückständen wie Glyphosat, Fosetyl/Phosphonsäure und Mykotoxinen verunreinigt

ÖkoTest hat 24 Rosinenprodukte auf Pestizidrückstände wie Glyphosat, Fosetyl/Phosphonsäure, Acetamiprid, Chlorpyrifos, Cyhalothrin und Schadstoffe wie Ochartoxin A untersucht. Während Bio-Produkte vorwiegend nur geringe Pestizidrückstände aufwiesen, wurden in konventionellen Produkten mehr Pestizide gefunden. Dabei wurden laut ÖkoTest bis zu 24 verschiedene Pestizide in einem Produkt gefunden. 

Das Mykotoxin Ochratoxin A wurde von ÖkoTest in mehr als 20% der Bio-Produkte mit erhöhtem Wert gemessen. 

Aufgrunddessen bewertete ÖkoTest 20 % der Bio-Produkte als Mangelhaft bzw. ungenügend sowie 40% der konventionellen Produkte als ungenügend. 

Das Fungizid Fosetyl/Phosphonsäure, das bis 2013 auch im Öko-Landbau zugelassen war ist noch Jahre später nachweisbar.

Über Ochratoxin informiert das BfR in seiner Stellungnahme: 

„Ochratoxin A (OTA) gehört zu den Schimmelpilzgiften, die in der Fachsprache als Mykotoxine bezeichnet werden. Schimmelpilze der Gattungen Penicillium und Aspergillus produzieren

OTA. Es kann in verschiedenen Lebens- oder Futtermitteln, wie beispielsweise Getreide und

Getreideprodukten, Hülsenfrüchten, Kaffee, Trauben oder Wein, aber auch in Ölsaaten wie

Sonnenblumen- und Kürbiskernen, nachgewiesen werden. Bei chronischer Aufnahme von

OTA können sich Nierenschäden beim Menschen entwickeln. Darüber hinaus wurden im

Tierversuch auch krebserzeugende Wirkungen gezeigt.“

Im In unseren Tentamus Laboren führen wir die Untersuchungen auf Glyphosat, Fosetyl/Phosphonsäure, Acetamiprid, Chlorpyrifos, Cyhalothrin und Mykotoxine wie Ochratoxin A regelmäßig durch. 

Wir liefern Ihnen schnelle und zuverlässige Ergebnisse und beraten Sie gerne bei allen Anliegen rund um die Produktsicherheit. 

Bei Fragen stehen Ihnen unsere Kundenberater gerne zur Verfügung.

Quelle: 

Öko-Test Nr. 11/2024 - https://www.oekotest.de/