05.11.2020 - Hygiene

Übertragung des Coronavirus über Lebensmittel- Aktualisierte FAQs des BfR

Das BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung) hat seine Fragen und Antworten zum Thema „Kann das neuartige Coronavirus über Lebensmittel und Gegenstände übertragen werden?“ erneut überarbeitet.

Es wurden unter anderem folgende Änderungen vorgenommen:

• Konkretisierung zum Einsatz alkoholischer Händedesinfektionsmittel
• Konkretisierung zur Infektiosität von Coronaviren auf festen und trockenen Oberflächen.

Das komplette Dokument der aktualisierten Fragen können Sie hier einsehen.

Für Fragen zu diesem Thema stehen Ihnen unsere Kundenberater gerne zur Verfügung.

Quelle: Lebensmittelverband Deutschland, Rundschreiben L-687-2020