Fachinformationen BAV Institut
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02.09.2022 - Lebensmittel
Aufbereitete Abwässer in der Landwirtschaft: Besteht ein gesundheitliches Risiko durch Krankheitserreger wie Hepatitis-A-Viren oder Noroviren?
Klimawandel, unvorhersehbare Wetterverhältnisse und Dürren verknappen die Wasserressourcen in Deutschland und Europa. Aus diesem Grund wurde die Nutzung von aufbereitetem Abwasser zur landwirtschaftlichen Bewässerung auf europäischer Ebene ermöglicht.
01.09.2022 - Kosmetik
„Skin Microbiome“ – SOFW Event im September
Bereits diesen Monat haben wir über eine Publikation der Deutschen Gesellschaft für Wissenschaft und angewandte Kosmetik e.V. (DGK) berichtet, in der der Zusammenhang zwischen Kosmetika Hautmikrobiom thematisiert wurde.
31.08.2022 - Lebensmittel
BfR: Shigatoxin-bildende E. coli (STEC/VTEC) in Mehl – erster Experten-Austausch
Im Jahr 2020 hat das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) die Stellungnahme „Escherichia coli in Mehl - Quellen, Risiken und Vorbeugung“ veröffentlicht. Laut der Stellungnahme wurden in der Vergangenheit von Seiten der Lebensmittelüberwachung in Mehlproben (Weizen, Dinkel, Roggen) immer wieder STEC/VTEC nachgewiesen
30.08.2022 - Kosmetik
Fußbalsame – Paraffine und Silikone nachweisbar
In der aktuellen Öko-Test Ausgabe (August) wurden verschiedene Cremes und Balsame für die Fußpflege getestet, die sich vor allem im Sommer großer Beliebtheit erfreuen. Von 24 getesteten Produkten schnitten 17 Produkte mit der Bestnote ab.
29.08.2022 - Lebensmittel
Jahresbericht 2021 des CVUA Freiburg: 27 Proben gesundheitsschädlich, darunter auch mit Salmonellen und Listeria monocytogenes belastete Proben
Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Freiburg hat Ende August seinen Jahresbericht für 2021 veröffentlicht. Dieser kann auf der Website des CVUA abgerufen werden.