Fachinformationen BAV Institut

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08.04.2022 - Lebensmittel

Wie sich die Unternehmenskultur auf die Sicherheit von Lebensmitteln auswirkt-Lebensmittelsicherheitskultur wird jetzt auch gesetzlich gefordert

Ein gutes Betriebsklima und eine Unternehmenskultur sind auch in kleinen Unternehmen ein wichtiger Punkt. Das Betriebsklima wirkt sich direkt und indirekt auch auf die Sicherheit der produzierten Lebensmittel aus.

07.04.2022 - Kosmetik

Safety Gate Warnmeldungen Kosmetik – März 2022

Auch im März wurden wieder mehrere kosmetische Produkte über das Schnellwarnsystem der EU gemeldet. Die betroffenen Produkte entsprechen nicht der europäischen Kosmetikverordnung VO (EG) 1223/2009 und werden vom Markt zurückgerufen bzw. zurückgenommen.

06.04.2022 - Lebensmittel

Früchtetees im Ökotest - Analyse auf Pestizide, Ochratoxin A, Cadmium, Blei und Pyrrolizidinalkaloide

In der Ausgabe von Öko-Test im März 2022 wurden 20 nicht-aromatisierte Früchtetees getestet. Darunter tragen 15 Tees ein Biosiegel und 5 stammen aus konventioneller Herstellung.

05.04.2022 - Kosmetik

Neue SCCS Opinions Kosmetik zu Methyl Salicylate und Kojisäure

Kürzlich wurden zwei neue Opinions des SCCS (wissenschaftlicher Ausschuss der EU für Kosmetika) veröffentlicht.

04.04.2022 - Lebensmittel

Verordnung (EG) 1881/2006 – neue Höchstmengen für Blausäure (Cyanid) geplant

Von Seiten der Europäischen Kommission liegt ein Verordnungsentwurf zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 in Bezug auf Höchstmengen für Blausäure (auch bekannt als Cyanid) in verschiedenen Lebensmitteln vor.