Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

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28.01.2022 - Lebensmittel

Aufnahme von Grenzwerten für Pyrrolizidinalkaloide in Tees, Kräutern und Nahrungsergänzungsmitteln in die Kontaminanten-Höchstgehalte-Verordnung (EG) 1881/2006

Bei Pyrrolizidinalkaloiden (PA) handelt es sich um natürlich in Pflanzen vorkommende Stoffe. Diese dienen als Fraßschutz und kommen durch das Miternten von PA-haltigen Pflanzenteilen in unsere Lebensmittel.

27.01.2022 - Kosmetik

Verordnung EDI über kosmetische Mittel – KBT nach ISO 11930

Seit geraumer Zeit ist die Verordnung des EDI über kosmetische Mittel in der Schweiz unmittelbar gültig. Sie regelt die Voraussetzungen im Hinblick auf die Dokumentation und erforderliche Prüfungen für das Inverkehrbringen von Kosmetika.

26.01.2022 - Lebensmittel

Verbraucherzentrale: Viele Lebensmittel enthalten Vitamin D Zusatz ohne Genehmigung und überschreiten die Höchstmenge

Eine Stichprobe der Verbraucherzentrale ergab, dass von 112 Lebensmittelproben 68 Proben Vitamin D Zugesetzt wurde, obwohl dies in Deutschland ohne Genehmigung verboten ist.

25.01.2022 - Kosmetik

Analytik Konservierungsstoffe beim BAV Institut

Der Zusatz von Konservierungsstoffen in Kosmetika dient dem Schutz des Produktes durch eine Verhinderung des Wachstums von Mikroorganismen. Die Konservierungsstoffe sind über eine sog. Positivliste in der VO (EG) 1223/2009 geregelt.

24.01.2022 - Labor

Änderung der VO (EG) Nr. 1333/2008: Verbot von Titandioxid E 171 als Lebensmittelzusatzstoff

Die Europäische Kommission hat die Zulassung von Titandioxid als Lebensmittelzusatzstoff aufgehoben.