Fachinformationen BAV Institut

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08.12.2021 - Kosmetik

Verkeimungen von Kosmetika mit Burkholderia cepacia

Immer wieder kommt es zu Verkeimungen von kosmetischen Produkten mit gramnegativen Mikroorganismen. Hier spielt unter anderem Burkholderia spp. (häufig Burkholderia cepacia) eine wichtige Rolle. Aber auch weitere Mikroorganismen wie z.B. Ralstonia pickettii oder Pluralibacter gergoviae sind relevant.

07.12.2021 - Lebensmittel

Neue Basis-Öko-Verordnung (EG) 2018/848 ab dem 01.01.2022 gültig

Bei Bio-Lebensmitteln dürfen dann nur natürliche, aus Lebensmitteln gewonnene Aromaextrakte und natürliche Aromen aus dem namensgebenden Rohstoff (z.B. natürliches Zitronenaroma) eingesetzt werden. Aromen werden in die Berechnung von Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs einbezogen.

06.12.2021 - Kosmetik

Öko-Test prüft Körperlotionen mit Harnstoff (Urea)

Insgesamt 20 Körperlotionen hat die Zeitschrift Öko-Test im aktuellen Dezember-Heft genauer unter die Lupe genommen. Es handelte sich um kosmetische Mittel, bei denen Urea ausgelobt war.

03.12.2021 - Kosmetik

Erweiterte Konservierungsbelastungstests mit Pluralibacter gergoviae

Die Prüfung der mikrobiologischen Stabilität von Kosmetika erfolgt durch den Konservierungsbelastungstest (KBT). Meist wird diese Prüfung, auch als Teil des Sicherheitsberichts von Kosmetika, gemäß der Norm DIN EN ISO 11930 durchgeführt.

02.12.2021 - Lebensmittel

Veröffentlichung der aktualisierten Orientierungswerte für Mineralölkohlenwasserstoffe (MOSH/MOAH) in Lebensmitteln durch den Lebensmittelverband Deutschland

Die Vertreter der Lebensmittelüberwachungsbehörden und der Lebensmittelverband Deutschland empfehlen die Anwendung von „Orientierungswerten“ für Gehalte an Mineralölkohlenwasserstoffen in Lebensmitteln.