Fachinformationen BAV Institut
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10.09.2018 - Kosmetik
Mikrobiologisch risikoarme Produkte nach DIN EN ISO 29621:2011
Wichtige Inhalte der DIN EN ISO 29621:2011 "Kosmetische Mittel - Mikrobiologie - Leitlinien für die Risikobewertung und Identifikationen von mikrobiologischen Produkten"
10.09.2018 - Seminare / BAV Akademie
Tentamus Seminar "HACCP" am 25.09.2018 in Karlsruhe!
Im Rahmen der Tentamus Academy bietet der Laborstandort Karlsruhe ein Expertenseminar zu HACCP an.
09.09.2018 - Lebensmittel
Neufassung der BLL-Richtlinie über die Verwendung von geographischen Hinweisen bei Brotbezeichnungen
Die BLL-Richtlinie über die Verwendung von geographischen Hinweisen bei Brotbezeichnungen ersetzt die bislang bestehende ,,Richtlinie für Brot und Kleingebäck".
07.09.2018 - Hygiene
Mikrobielle Verunreinigung von Seifenspendern
Eine aktuelle Studie zeigt, dass offene, nachfüllbare Seifenspender ein hygienisches Problem darstellen können.
07.09.2018 - Kosmetik
ISO 19838 - eine wichtige Norm für die mikrobiologische Qualitätskontrolle von Kosmetik
Die Mikrobiologie spielt eine wesentliche Rolle in dem Freigabeprozess von kosmetischen Produkten. Die Norm ISO 19838 "Microbiology - Cosmetics - Guidelines for the application of ISO Standards on Cosmetic Microbiology" erschienen im März 2016 gibt den Rahmen vor und verweist auf alle anderen ISO Normen der Serie "Mikrobiologie von kosmetischen Produkten".