Fachinformationen BAV Institut

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24.01.2023 - Lebensmittel

Tiefkühlkräuter im Ökotest – Befund von Bacillus cereus und Pyrrolizidinalkaloide (PA)

In der Januar Ausgabe 2023 von Öko-Test wurden 17 tiefgefrorene Kräutermischungen getestet, darunter acht Produkte mit Kräutern aus biologischem Anbau. Folgende Prüfparameter wurden untersucht: Keime (Bacillus cereus), Pyrrolizidinalkaloide (PA), Pestizide

23.01.2023 - Kosmetik

Öko-Test testet Schaumfestiger – Moschusverbindungen, allergene Duftstoffe und BHT nachgewiesen

In der aktuellen Öko-Test Ausgabe (Januar 2023) wurden 33 Schaumfestiger nach Vorgaben der VO (EG) 1223/2009 getestet. Bei den Ergebnissen reichten die Bewertungen von der Bestnote „sehr gut“ bis hin zu „ungenügend“.

20.01.2023 - Lebensmittel

VO (EG) 1881/2006: Neue Höchstgehalte für THC in Hanfsamen und Hanfsamenerzeugnissen

Ab dem 01.01.2023 gelten in der EU Höchstgehalte für Delta-9-Tetrahydrocannabinol (Δ9- THC) in Hanfsamen und daraus gewonnenen Erzeugnissen.

19.01.2023 - Lebensmittel

Handelt es sich um ein nicht sicheres Produkt, wenn in einer veganen Fleischalternative tierische DNA nachgewiesen wird?

Gemäß der Leitsatzziffer 1.1.3 der Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmittel tierischen Ursprungs stehen einer Auslobung als „vegan“ oder „vegetarisch“ unbeabsichtigte Einträge von Erzeugnissen, die nicht den jeweiligen Anforderungen der Begriffsbestimmungen der Nummern 1.1.1 (Vegane Lebensmittel) und 1.1.2 (Vegetarische Lebensmittel) entsprechen, nichts entgegen, soweit diese auf allen Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstufen trotz geeigneter Vorkehrungen bei Einhaltung der Guten Herstellungspraxis technisch unvermeidbar sind.

18.01.2023 - Kosmetik

Aktueller Rückruf Flüssigseife - erhöhte Gesamtkeimzahl - ISO 17516

Aktuell kommt es zu einem Rückruf einer Arztseife (Flüssigseife) aufgrund einer erhöhten Gesamtkeimzahl und Nicht-Erfüllung der ISO 17516 und somit der VO (EG) 1223/2009. Im Produkt wurde eine erhöhte Keimzahl festgestellt, eine Gefährdung der Verbraucher kann nicht ausgeschlossen werden.