Qualitätskontrollen/ Untersuchungen
Laboruntersuchungen in den Mikrobiologie-Bereichen, Hygiene und Qualitätssicherung sind unsere Kernkompetenz.
Mehr...Beratung/
Regulatory Affairs
Unsere Kundenberater unterstützen Sie gerne in allen Fragen rund um die Hygiene und Qualitätssicherung.
Mehr...Schulungen/
Seminare
Wir bieten insbesondere Schulungen in den Bereichen Betriebs- & Personalhygiene sowie HACCP an.
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Wir bestätigen Ihre Qualität
Qualitätskontrollen
Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.
Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.
BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!
Lebensmittel &
Handel
Hygiene, Qualität und Produktsicherheit spielen in der Lebensmittelbranche sowie bei den Verbrauchern eine immer größere Rolle.
Wir unterstützen Sie dabei mit folgenden Leistungen...
Kosmetikhersteller &
Handel
Hygiene, Qualität und Produktsicherheit spielen in der Lebensmittelbranche sowie bei den Verbrauchern eine immer größere Rolle.
Wir unterstützen Sie dabei mit folgenden Leistungen...
Arzneimittel- &
Medizinproduktehersteller
Hygiene, Qualität und Produktsicherheit spielen in der Lebensmittelbranche sowie bei den Verbrauchern eine immer größere Rolle.
Wir unterstützen Sie dabei mit folgenden Leistungen...
Bäckereien, Konditoreien,
Eiscafés, Metzgereien,
Gastronomie & GV
Hygiene, Qualität und Produktsicherheit spielen in der Lebensmittelbranche sowie bei den Verbrauchern eine immer größere Rolle.
Wir unterstützen Sie dabei mit folgenden Leistungen...
Wichtiger Service für die Kosmetische Industrie
REGULATORY AFFAIRS
Rechtssicherheit
ist keine Kosmetik
Mit uns können Sie sicher sein: Ihre kosmetischen Produkte entsprechen in allen Punkten den rechtlichen Anforderungen! Wir sind ein Team aus kompetenten und motivierten Naturwissenschaftlern. Unser oberstes Ziel ist es Sie dabei zu unterstützen, dass Ihre Produkte rechtssicher und zeitnah auf den Markt kommen.
Wir unterstützen Sie dabei mit folgenden Leistungen...
VO (EG) Nr. 853/2004: Anpassung des Identitätskennzeichens
Am 19.04.24 wurde die Delegierte Verordnung (EU) 2024/1141 im Amtsblatt der EU veröffentlicht, mit der zahlreiche Änderungen der Anhänge II und III der Hygieneverordnung (EG) Nr. 853/2004 einhergehen.
Die neuen Regelungen sehen u. a. vor, dass die bisher genutzte Abkürzung in dem Identitätskennzeichen „EG“ (für Europäische Gemeinschaft) bis spätestens zum 31.12.2028 durch die Abkürzung „EU“ (für Europäische Union) ersetzt werden soll.
BfR warnt vor unerwünschten gesundheitlichen Wirkungen durch Glycerin in Slush-Ice-Getränken
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat die Glycerin-Gehalte in Slush-Ice-Getränken gesundheitlich bewertet. Glycerin, auch als Lebensmittelzusatzstoff E 422 bekannt, wird in verschiedenen Lebensmitteln, einschließlich aromatisierter Getränke, verwendet.
Aktuelle Lebensmittelwarnung: Nicht deklariertes Allergen in Rosinen
In einer aktuellen Lebensmittelwarnung werden die Verbraucher darauf hingewiesen, dass in Rosinen Schwefeldioxid nachgewiesen wurde, ohne dass dies auf der Verpackung zu gekennzeichnet ist. Deshalb wird das Produkt zurückgerufen.
Aktualisierung der DGHM-Empfehlungen: Mikrobiologische Richt- und Warnwerte für Lebensmittel
Die Deutsche Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie e.V. (DGHM) hat ihre mikrobiologischen Richt- und Warnwerte für Lebensmittel aktualisiert. Das BAV Institut hat die Neuerungen in seine Prüfpläne übernommen und weist auf die Änderung hin.
Duftstoffe Kosmetik – Verordnung (EU) Nr. 2023/1545
Die Deklaration allergener Duftstoffe für Kosmetika wurde mit VO (EU) Nr. 2023/1545 neu reguliert und die Kennzeichnungspflicht deutlich erweitert.
Nahrungsergänzungsmittel: Anzeige notwendig
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) weist darauf hin, dass Nahrungsergänzungsmittel vor dem Verkauf beim BVL angezeigt werden müssen. Diese Produkte gelten als Lebensmittel und unterliegen den entsprechenden europäischen und deutschen Vorschriften.